4.12.2019

caféCONcaféSEpaga

this is the new design for the Alessi Moka express designed by David Chipperfield, architect... drumRoLL... design-oriented minority superstars just got their new caffeine obsession... honey, mustHave the new Chipperfield! tapa plana, mango geométrico angular más hacia fuera -evitando la quemazón-, borde inferior redondeado... 

yeah, the Bialetti just got too creepy kitschy... all over the place with all the colorful shitty cafeteras al alance de la grotesca plebe... targetRossTJmx... pordió! yo, plebe chusma de verdá, compro las moka en mayami, en esas copias chinas... funcionan igual, y si sabes cómo cuidarlas, duran... aunque la Krups eléctrica a vapor 4 tzs de los late 80s, la negra, one of the best design ideas ever, sigue siendo mi favorita... Krups era líder de diseño entonces, porque también tengo un combo de electric drip/molinillo destripador, rojos y hermosos, que me regalaron para mi primer bachelorette pad de los mid-late 80s... funcionan y lucen casi nuevos, pero yo evito tomar ese tipo de café... aún se consiguen piezas en internet para la Krups negra steam espresso, porque las máquinitas más nuevas son tremenda mierda de plástico y diseño... fakeLove, fakeNews, fakeArt... ahora que todo el mundo toma espresso... pues eso. también tengo una fancy saeco Aroma que me regalaron, que funciona bien. hay que cogerle el juego... sincronizArte... para el cortadito de la tarde es una maravilla. pero ya no soy yo la più bella barista della casa... eLLa maneja toda la cafeínaWare... aunque le ha dado por el French press y vainas similares... yo soy la más exigente con la cafeína, suero a la vena y todo lo demás... y como me lo he ganado con los años, a mí me traen el café con leche cubano, fuerte y robusto, con capa cremanube, a la cama, y me hacen cafecito cremoso o cortadito espumoso por la tarde... que si enseñas bien el quehacer... café con café se paga